ラティーノパスタとは何?歴史が長く人気がある理由を考えてみた!

本格的な美味しさと種類豊富なラインナップで人気のパスタシリーズ「ラティーノ」。スーパーで見かけたり食べたりした人も多いのではないでしょうか?

しかし、「本当に美味しいの?」「そもそもラティーノはどんな商品?」など、疑問を持っている人も少なくありません。

そこでこのページでは、以下のようなことをまとめました。

【この記事でわかること】
  • ラティーノの概要
  • ラティーノの歴史
  • ラティーノの人気の秘訣
  • ラティーノの口コミ・評判
  • ラティーノの取扱販売店
目次

ラティーノとは?

ラティーノは、ギリシャパスタ業界シェアNo.1のリーディングカンパニー「EURIMAC社(ユリマック社)」が展開するパスタブランドです。

「EURIMAC社」の歴史は古く、前身の会社の創業以来80年以上にわたりパスタを作り続けており、現在は製粉から製造、出荷までを自社工場で行う一貫製造体制を確立。

食品の品質と安全性に関する国際的な規格(※)の認証を取得しており、環境に配慮された製造工程も高く評価されています。

日本では食品専門商社「富永貿易」が輸入総代理店を務めており、スパゲッティやペンネ、フィシリなど16製品を取り扱っています。

いずれの原材料にもギリシャ産デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)100%使用しており、遺伝子組み換え作物は不使用。しっかりとした歯ごたえと小麦の風味が感じられ、さまざまなソースと絡めたりサラダに入れたりと多彩な食べ方を楽しめます。

※ ENISO 9001:2000、ENISO 22000:2005、BRCおよびIFS 5

▼富永貿易が取り扱うラティーノの製品一覧

製品名公式サイトの
販売価格(税込)
特徴

ラティーノ #6スパゲッティ 500g
281円太さ1.65mmのロングパスタ。およそ5人前の使い切りサイズ。

ラティーノ #6 スパゲッティ 700g
297円太さ1.65mmのロングパスタ。ストックにもぴったりの700g入り。

ラティーノ #6 スパゲッティ 1kg
508円太さ1.65mmのロングパスタ。家族みんなでたっぷり使える大容量。

ラティーノ 全粒粉スパゲッティ袋 350g
173円表皮と胚芽も一緒に挽いた全粒粉で、100gあたり8,4gの食物繊維含有。糖質が気になる方にもおすすめ。

ラティーノ オーガニック 有機ブロンズスパゲッティ 500g
270円有機JAS認証取得した自然派パスタ。伝統的なブロンズダイス製法で表面はざらざらとしており、ソースとの相性抜群。

ラティーノ エクスプレス 早ゆでスパゲッティ 300g
151円凹凸のある形状で茹で時間は2分は早茹でタイプ。太さ1.65mmでどんなパスタソースにも合う。

ラティーノ エクスプレス 早ゆでスパゲッティ 600g
302円時短生活のストックにぴったりの大容量。たった2分でデュラム小麦100%の弾力パスタが楽しめる。

ラティーノ エクスプレス 早ゆで太麺スパゲッティ 300g
151円6分で茹で上がる早茹でタイプ。食べ応え抜群の2.2mmの極太麺で、ナポリタンにもぴったり。

ラティーノ 早ゆでスパゲッティ 400g
189円凹凸のある形状の早茹でタイプ。通常のパスタの半分の時間(4分)で茹で上がる。

ラ・グランデ スパゲッティ 4kg
1,782円たっぷり4kg入った超大容量のロングパスタ。パーティーシーンやストックにも活躍。

ラティーノ ペンネ 250g
151円定番的なショートパスタ。表面の細かな溝にソースがよく絡む。

ラティーノ ペンネ 1kg
432円アレンジ自在のショートパスタ。1kgの大容量でストックにもぴったり。

ラティーノ フィシリ 250g
151円ねじったような形状のショートパスタ。多様なソースに絡めたり、サラダに入れたりしても楽しめる。

ラティーノ フィシリ 1kg
454円ねじったような形状のショートパスタ。業務用にもおすすめの1kgの大容量。

ラティーノ マカロニ 250g
151円シンプルな管状のショートパスタ。使い勝手のいい250g入りで、グラタンやサラダにもぴったり。

ラティーノ マカロニ 1kg
454円アレンジ自在の定番ショートパスタ。1kgの業務用サイズで、さまざまなシーンで活用できる。

ラティーノの歴史

ここではEURIMAC社やラティーノ、富永貿易の歴史をご紹介します。

1939年(昭和14年)大手パスタ企業「MACVEL SA」とパスタ・小麦粉・米の各メーカーで構成されたイタリアの企業グループ「EURICOM S.p.a」が合併し「EURIMAC社」を設立。
2003年(平成15年)「富永貿易」が「ラティーノ」の取扱を開始
2018年(平成30年)2月富永貿易から「ラティーノ エクスプレス 早ゆでスパゲッティ」発売
2019年(平成31年)2月富永貿易から「ラティーノ オーガニック 有機ブロンズスパゲッティ」発売

ラティーノのパスタはなぜ人気があるのか?

EURIMAC社は年間7万2,000トン以上の生産量を誇っており、ラティーノをはじめとする多くのパスタ製品が45以上もの国々で愛されています。

ラティーノが世界中で人気を博している理由としては、「こだわりの食感・豊富なラインナップ・国際基準で認められた安全性」の3点が挙げられます。

原材料には小麦の国ギリシャ産のデュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)を使用し、もちもちとした食感とアルデンテの歯ごたえを実現。ロングパスタやマカロニのほか、早茹でタイプや全粒粉タイプなど16製品を展開しており、さまざまな食べ方を楽しめます。

また、フルオートメーションの工場で一貫製造されており、生産・梱包・貯蔵の全工程において安全性と製品の品質を維持しているのです。

富永貿易ではラティーノのパスタ以外に缶詰や瓶詰なども美味しい

富永貿易ではラティーノ以外にもさまざまな食品を取り扱っており、「トミナガ さばオリーブオイル缶詰」や「TP ブラックオリーブ」などの缶詰・瓶詰も低価格で販売しています。

「トミナガ さばオリーブオイル缶詰」はガルシア社エクストラバージンオリーブオイル100%使用しており、国内で水揚げしたサバを1缶1缶丁寧に手詰めしたサバ缶です。

DHAやEPA、オレイン酸が豊富で、毎日の食卓にプラスすることで不足しがちな栄養素を補給することができます。

また、「TP ブラックオリーブ」は風味のバランスがいいオヒブランカ種を使用したスペイン産のオリーブ瓶詰めで、ナッツのような後味が特徴。

いずれもラティーノのパスタとの相性バッチリなので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

ラティーノを展開する富永貿易はオリーブオイルも人気!

富永貿易では、1872年創業のオリーブオイルの老舗「ガルシア・デ・ラ・クルス社」のオリーブオイルも取り扱っています。

ガルシアのオリーブオイルは収穫から24時間以内の搾油した酸度の低い上質なオイルで、国際規格よりも厳しい自社基準(酸度0,7%以下)をクリア。

富永貿易では、3種のスペイン産オリーブをブレンドした定番の「エクストラバージン オリーブオイル」をはじめ、トリュフオイルやガーリックオイルなど19製品を展開しています。多種多様な容量やフレーバーを取り揃えており、さまざまな食事シーンで活躍してくれるオリーブオイルです。

ラティーノのパスタはまずいの?口コミ・評判を調査

ラティーノのインターネット上の口コミや評価を調べてみると、高評価の口コミが多く確認できたものの、中には気になる口コミもありました。

ここからは、ラティーノの良い口コミと気になる口コミをご紹介します。

ラティーノの良い口コミ・評価

パスタの本場イタリアの隣、ギリシャもパスタが美味しいです。

そんなギリシャ産のパスタが1kg入って200円ちょっとで買えるのは驚きです。

国産のものをを愛用していましたが、こちらの方が断然美味しいと思っています。

引用元:Amazon

もちもち加減とコシの加減がバランスよく、どのパスタソースにもあう。

日常の食事に十分以上。

引用元:Amazon

ギリシャ産のパスタは初めてなので、どんな感じかなと期待。

小麦100%、遺伝子組み換え不使用、環境への優しさ等々、

耳に響きの良い口上があるようですが、やはり食品は味が決め手。

茹で時間8~9分との事で、とりあえず8分30秒で茹でてみました。

もちもちとした、だけど噛み応えもしっかり残した食感で味もよく、

ソースとよく絡んで美味しかったです。

太さは私の好みで言うと細すぎず太すぎずで好印象。

価格は普段私が買っているものより安価なので、更に好印象でした。

引用元:Amazon

ラティーノの気になる口コミ・評判

安くても味は美味しかったです。まあまあコシがあってしっかりした食感でした。もっちり系が好きな方は少し違うかもしれません。私は少し長めに茹でてからナポリタンで食べることが多いです。ピーマン、人参、玉ねぎ、キノコなどを刻んで冷凍ストックしておけば、安くて、早くて、旨いの3拍子揃います。市販の冷凍野菜ミックスでも美味しいです。色々な野菜を試してみると良いです。オススメです。

引用元:Amazon

ペンネよりも早く茹で上がるんで重宝してます。

袋が弱いので取り扱い注意です!

引用元:Amazon

ラティーノはどこで販売しているの?

ラティーノはスーパーやショッピングサイト、富永貿易の公式ストアで購入できます。

富永貿易の公式ストアではセット購入や定期購入も可能なので、自宅にストックしておきたい人や少しでもお得に購入したい人は、ぜひ利用してみてください。

まとめ

ラティーノは低価格なだけでなく、フルオートメーション式で製造される安全で美味しいパスタブランドであることがわかりました。

種類豊富なパスタを展開しており、いずれもシンプルでどんなソースや食材にも合いやすいので、ストックしておけば毎日の食卓で活躍してくれること間違いなしです。

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