- 【缶詰/瓶詰】TPグリーンオリーブの実の表面に白い斑点がありますが、これは何ですか？
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オリーブの実は6月頃になると緑色の表面に白い斑点が現れます。その後、緑色から紫色に変化しだんだんと完熟していきます。グリーンオリーブは紫色になる前に収穫されるため、白い斑点が残っているものもございますが、オリーブ特有の現象ですので、お召し上がりいただいても問題はございません。
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